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Franz-Haas Istante 이스탄테

빈티지 : 2016
생산자 : Franz-Haas
생산지역 : 이탈리아 > 알토아디제
포도품종 : Cabernet Sauvignon 65%, Petit Verdot 25%, Merlot 5%, Cabernet Franc 5%
등급 : DOC
알코올 : 13%
양조특징 : 350m~650m에 위치한 빈야드재배 18개월 오크숙성, 병입 후 1년 숙성

바디 : Light ●●●●● Full
스타일 : Dry ●○○○○ Sweet

Awards
Vini di Veronelli, 2012 (Istante 2004) : Super Tre Stelle

Tasting Note
Color : 딥 다크 가넷 컬러
Nose : 말린 블랙베리, 말린 자두, 녹차, 견과류 초콜릿 향과 부케
Palate : 알수 없는 깊이와 우아한 구조감 복잡하고 간결한 탄닌과 긴 피니쉬
Food : 소금과 허브에 절인 가메 요리, 강하게 훈연된 스테이크, 잘 숙성된 고급 치즈와 잘 어울린다